• PRÉ ESTREIA DO BALÉ NOITES DE BERLIOZ NO TEATRO MUNICIPAL⁩

    A convite da primeira bailarina do Teatro Municipal do RJ,Ana Botafogo,um grupo de Embaixadores do Turismo do RJ assistiu hoje...

    Leia mais

  • Miami Now – Final

    Nossa semana intensa de Miami Now chegou ao fim na sexta-feira e queremos dividir com vocês o itinerário dos dois...

    Leia mais

  • Jornalista Michele Pin lança livro “Desafio do Amor Próprio”

    Em 2014, a jornalista e coach de relacionamentos Michele Pin criou o “Help in Love”, um canal virtual onde escreve...

    Leia mais

  • Miami Now – segundo e terceiro dia

    Os últimos dias foram bastante intensos, de muita atividade e muito aprendizado, por isso atualizá-los por aqui foi praticamente impossível....

    Leia mais

  • Miami Now – Primeiro Dia por Paulinha Bedran

    Miami, chegamos! Ontem finalmente começou o tão esperado Miami Now, curso de imersão em arte, moda e design que o...

    Leia mais

Natural Chef Isabela Castro
Postado por Nina Kauffmann - Categorias: Gastronomia

Em 2010 a Ayurveda chegou ao seu conhecimento e então iniciou o seu despertar da consciência mergulhando nos estudos dessa medicina milenar indiana, a ciência de viver bem a vida. E foi quando passou a trabalhar com a medicina integrativa, que considera a união corpo, mente, espírito a possiblidade de olhar o ser humano em sua totalidade.

Bela, assim como é chamada pelos familiares e amigos, não só transformou sua vida inserindo a ayurveda no seu dia a dia, como essa renovação a impulsionou atuar com a prevenção dos desequilíbrios de uma maneira natural, sendo uma facilitadora da saúde direcionando uma alimentação balanceada de acordo com as características individuais de cada um, e rotinas de cuidados pessoais possibilitando um organismo equilibrado e próspero.

Ao trilhar esse novo caminho realizou uma Pós graduação em Terapias Ayurvédicas pela UFRJ. Mas seguindo sua paixão pela alimentação, pois acredita que é através dela que se faz a promoção da saúde, realizou diversos cursos de aprofundamento em Nutrição Ayurvédica, Nutracêutica, curso de Nutrição Funcional Fora da Caixa com Flávio Passos, curso de Coaching Veg Natural com a nutricionista Thaisa Navolar. E como não podia ficar só na teoria, cursou a Escola Natural Orgânico e Sustentável (NOS) de Gastronomia Natural se formando em Natural Chef.

Co-fundadora da empresa Ojas.vc

Docente na Escola de Ayurveda

08
dez
2018